כדורוני עוף בשומשום ונשיקת צילי מתוק

 

מצרכים:

  • 1/4 כוס צילי מתוק  מסדרת ווק
  • 6 כפות סויה בהירה מסדרת ווק
  • 1/2 כפית ג'ינג'ר מגורר
  • 1/2 קג' חזה עוף טחון  
  • 3 כפות  כוסברה  קצוצה (אם אין ברירה פטרוזיליה )
  • 2 ביצים
  • 1/2 שקית א. אפייה
  • 1 בצל מגורר ( סחוט )
  • 1 כפית שום
  • (מלח לפי הצורך )
  • 1/2 כוס שומשום לבן
  • 1 כף וחצי שומשום שחור
  • שמן לטיגון עמוק 

אופן ההכנה:

 

לערבב יחדיו  את העוף עם הצילי המתוק והסויה מסדרת ווק . יחד עם הג'ינג'ר,  הכוסברה, 

ביצה אחת , א. אפייה , בצל,( מלח )  ושום . לשים יחדיו ומכדררים לעיגולים טובלים בביצה טרופה ולאחר טובלים בשומשום (שני הסוגים המעורבים ) ומטגנים בשמן עמוק מגישים חם על שלולית רוטב צילי חריף מסדרת ווק .

טומין
נבנה ע"י פתרונות אינטרנט